Что нужно учитывать при подсчете калорий

Что нужно учитывать при подсчете калорий

Те, кто следит за питанием, читают информацию о калорийности продукта на упаковке. Однако она еще не дает полной картины того, сколько джоулей ты получишь за обедом. Что нужно учитывать еще?

Что нужно учитывать при подсчете калорий
Фото: Burda Media

Цифры на упаковке говорят об энергетической ценности этой пищи как таковой. Однако сколько питательных веществ из нее усвоится, зависит еще от нескольких факторов.

 Идеальное питание до и после кардиотренировки

Во-первых, от приготовления. В сыром виде усвоение жиров, белков и углеводов идет менее эффективно, чем после тепловой обработки.

Что нужно учитывать при подсчете калорий
Burda Media

Во-вторых, от температуры. Уже приготовленная, но холодная еда имеет меньшую энергетическую ценность.

В-третьих, от текстуры блюда. В измельченном, жидком и полужидком, воздушном, мягком виде продукты калории усваиваются хуже.

 Каким должно быть питание в пост: советы диетолога

Что нужно учитывать при подсчете калорий
Fotolia

Отсюда следует вывод: точно полученное за завтраком или обедом количество калорий никогда не просчитаешь. Однако планируя свой рацион, учитывай, что тебе в данный момент требуется: получить столько калорий, чтобы не накапливать и не откладывать – или, наоборот, получить побольше энергии.

ЧИТАЙ ЕЩЕ:

Интуитивное питание для идеальной фигуры

Осложнения при переходе на здоровое питание.

Похожие новости

  • Биологически активные вещества в косметических препаратах
  • Характер Стрельца (23 ноября — 21 декабря)
  • Как повысить упругость кожи лица
  • Сколько времени разлагается мусор природного и промышленного происхождения
  • Вязание узоров спицами с описанием и схемами

  • Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий

    Что нужно учитывать при подсчете калорий