Севиче

Севиче

02.11.2017245 Просмотров

Севиче

Изначально этот рецепт состоял из свежей рыбы разнообразных сортов, замаринованных не более пятнадцати минут в лимонном соке.  Поэтому форель режут кубиками небольшими и выдавливают в нее сок из половины лимона. Туда же отправляется горчица зернистая, и вся эта смесь ставится в холодильник. Французская горчица в зернах имеет особый и неповторимый вкус, который она передает блюдам. Добавляя ее в любые овощные салаты, можно создать шедевр.

Теперь нарезаем такими же кубиками перец, лук и сельдерей. По желанию можно варьировать ингредиентами. Другой вариант – стеблевой сельдерей, манго, кинза, каперсы и острый перец.

Достаем уже замаринованную рыбку и перемешиваем с одним из наборов овощей. В таком виде закуску уже можно пробовать.

Для подачи гостям придается оригинальный вид и украшается листиком мяты.  Севиче придают разнообразные геометрические формы – квадрат, круг или пирамиду. Это и красиво и очень вкусно.

Похожие новости

  • Заговор от нечисти в доме
  • Шаблоны для аппликаций из бумаги для детей разного возраста
  • Обзор консервов для собак: Мнямс, Berkley, Зоогурман и Гурман, отзывы
  • После родов болит поясница сильно
  • Как сэкономить семейный бюджет: правильная стратегия ведения расходов

  • Севиче

    Севиче

    Севиче

    Севиче

    Севиче

    Севиче

    Севиче

    Севиче