Сухопарник или ректификационная колонна

 

Прежде, чем ответить на вопрос: "Сухопарник или ректификационная колонна – что лучше?", стоит разобраться в том, какие функции выполняет каждое из этих устройств, а также какие напитки с их помощью мы можем получить. Давайте вместе разбираться в роли ректификатора и дистиллятора, а также в их достоинства и недостатках.

1 Что такое сухопарник, и какова роль устройства при перегонке?

Рассматривая конструкцию и функции сухопарника, стоит понять, что сухопарник – это не дистиллятор! Очень многие, особенно начинающие самогонщики, зачастую путают сухопарник и самогонный аппарат. Делать этого категорически нельзя, ведь аппарат – это конструкция для перегонки в уже собранном виде, а сухопарник – это дополнительный модуль, который может устанавливаться в этой самой конструкции. Конечно же, это не обязательно, однако опытные самогонщики все же советуют устанавливать сухопарник, ведь данный элемент имеет множество плюсов:

  • сухопарник позволяет облагораживать самогон, изготавливая домашний коньяк, виски или джин;
  • деталь положительно влияет на степень очистки самогона;
  • элемент имеет съемную конструкцию, что позволяет пользоваться им только тогда, когда это нужно;
  • сухопарник имеет компактные размеры и не вызовет проблем при транспортировке;
  • не требует особого ухода, главное – следить за наличием герметика.

Приобрести модуль для облагораживания можно как вместе с дистиллятором, так и отдельно. При этом не нужно искать элемент со специальными крепежами. Фиксация детали на самогонном аппарате вполне стандартна и выполняется с помощью болта и гайки. Помимо большого количества плюсов, сухопарник все же не лишен одного важного недостатка. Он заключается в зависимости владельца дистиллятора от объема модуля.

 

Сухопарник или ректификационная колонна – что лучше и в чем отличия

Дистиллятор с модулем для облагораживания самогона

Рекомендуем ознакомиться

  • Что представляет собой самогонный аппарат &Мадрид&
  • Обзор самогонного аппарата Магарыч
  • Что собой представляет самогонный аппарат "Беларусь"?

К примеру, если вы по разным причинам не смогли найти элемент среднего или большого объема, то будете лишены возможности использовать некоторые натуральные продукты для облагораживания: кору дерева, ветки или плоды фруктов или ягод.

В таких случаях придется использовать уже готовые измельченные смеси, которые не только стоят в 6–7 раз дороже натуральных ингредиентов, но и содержат в составе слишком много лимонной кислоты или ванилина, что плохо сказывается на вкусе напитка.

2 Классический ректификатор – функции и получаемый продукт

В отличие от сухопарника, ректификационная колонна представляет собой самостоятельное устройство, имеющее достаточно сложную конструкцию. Основная функция ректификатора заключается в отделении спирта-сырца от других примесей. Принцип работы колонны основан на испарении жидкостей с разными температурами кипения. Испарение происходит в "сердце" ректификатора – колонне, которая делится на несколько уровней.

 

Сухопарник или ректификационная колонна – что лучше и в чем отличия

Ректификационная колонна

На самом нижнем уровне испаряются жидкости с самыми низкими температурами кипения. На "этажах" выше превращаются в пар составы с более высокой температурой закипания. В ректификационной колонне с классической конструкцией спирт подвергается испарению на предпоследнем уровне, в то время как в самом верху устройства испаряется вода. Далее пары спирта попадают в каналы, откуда поступают в холодильную камеру. Там они охлаждаются и превращаются в уже очищенный и холодный спирт.

Сегодня ректификаторы применяются не только в промышленности, но и в быту. Используя их, можно получать как очищенный спирт, так и дистиллированную воду. Также колонна хорошо показывает себя при очистке других химических составов. Как достоинства, так и недостатки ректификатора напрямую зависят от производителя и модели аппарата. В большинстве случаев, если покупатель хочет получить мощный агрегат, то ему придется потратить не менее 10–12 тыс. рублей. Оборудование по меньшей стоимости, как правило, не может похвастаться надежностью и хорошими показателями производительности.

3 Ректификатор против сухопарника – делаем выводы

Рассмотрев конструкцию и роль в самогоноварении каждого из элементов, не сложно понять, что ректификационная колонна и сухопарник – это совершенно разные устройства, которые используются для конкретных целей. Во-первых, сухопарник – это дополнительный модуль, а не самостоятельный аппарат, как в случае с ректификатором. Во-вторых, сухопарник используется для облагораживания очищенного ранее самогона, в то время как колонна служит источником чистого спирта большой крепости.

Третьим важным фактором, с которым сталкивается покупатель при выборе устройства, служит стоимость. Сухопарник в его классическом варианте стоит от 300 до 500 руб. Если вы желаете приобрести модуль для облагораживания с более сложной конструкцией, то придется потратить до 1500 руб. Гораздо дороже стоит ректификатор. Даже за самое простое устройство с невысокой колонной придется отдать не менее 7 тысяч руб.

Исходя их все вышеперечисленных факторов, можно сделать соответствующие выводы: покупать сухопарник стоит только в том случае, если вы уже являетесь владельцем готового дистиллятора и хотите получать не только чистый самогон, но и наливки из клюквы или черной смородины. Рассматривать варианты покупки ректификатора нужно лишь в том случае, если вы регулярно нуждаетесь в больших объемах чистого спирта, иначе приобретение недешевого устройства превратится в пустую трату денег.

Похожие новости

  • Взаимосвязь остеопатии с логопедией
  • Шаг 3
  • Идеи поделок из ореховой скорлупы
  • Возраст вступления в брак в России. Нужно снижать или нет Ищем ответ
  • Морской окунь в духовке (в рукаве, в фольге): рецепты с фото

  • Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна

    Сухопарник или ректификационная колонна