Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое придется по душе каждому.

Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

Эти печёночные рулетики покорят всех. Его с достоинством можно подать и к праздничному столу. Такая закуска не может не понравиться. Приготовить его очень легко, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Печеночное тесто получается очень нежное, а блинчики очень аппетитными. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

Для блинчиков

600 гркуриной печени
200 млмолока
1-2яйца
3-4столовые ложки муки
соль по вкусу

Для начинки

1репчатый лук
морковь по вкусу
подсолнечное масло для жарки
чеснок по вкусу
соль по вкусу
творожный сливочный сыр по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь пропускаем через мясорубку куриную печень и вбиваем в неё яйцо.

Затем наливаем молоко и перемешиваем всё до однородности.

После чего соли и сыпем муку. Снова хорошо все перемешиваем. В результате мы получаем в меру густое тесто.

Используя миксер, всё еще раз перемешиваем для того, чтобы убрать все комочки.

Разогреваем сковороду и смазываем маслом. После чего выпекаем печёночные блинчики с двух сторон на среднем огне. На одну сторону уходит приблизительно5минут.

Затем мы складываем их стопочкой и даем им остыть.

Принимаемся за приготовление начинки. Для этого очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Используя терку, натираем на мелкой фракции морковь.

Продавливаем через пресс чеснок. Эти подготовленные ингредиенты отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться.

После чего даем немного остыть.

Теперь блинчик смазываем творожным сыром и распределяем подготовленную зажарку. Затем аккуратно сворачиваем рулетиком и складываем на плоское блюдо.

После чего можно подавать к столу, украсив свежей зеленью.

Похожие новости

  • Теракт в Дамаске 31 января 2016 фото и видео
  • Летний уход за кожей лица – маски из свежего укропа
  • Мужской крем для лица: состав, критерии выбора, рейтинг лучших
  • Частое мочеиспускание при беременности
  • Как почистить трубу от сажи: механический и химический способ чистки глиссажных дымоходов

  • Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

    Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

    Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

    Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

    Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

    Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

    Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

    Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

    Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

    Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков